Jeudi 09 février 2012
Yann Casparini Je suis hôtelier. Avec une centaine d’amis hôteliers, nous avons créé ce magazine de voyages afin de partager notre sélection d’adresses et de bons conseils.
Yann Casparini

Brasserie Le Vaudeville: mise en scène gastronomique

• 18 mai, 2009 • Catégorie: Restaurants

Ancien bar du théâtre, le Vaudeville appartient aujourd’hui à  la famille des grandes brasseries parisiennes décorées dans les Années Folles par les frères Solvet. Le style Art Déco nous offre un voyage dans les années 30 avec ses murs en marbre aux tonalités chaudes, incrustés de bois, et sa coupole. Côté gastronomie, le Chef vous invite à  succomber à  son crumble de saumon frais d’Ecosse, suivi par un macaron gourmand au chocolat et framboises. Une expérience gustative hors norme dans un cadre unique, voilà  ce qui nous fait aimer cette brasserie!

Adresse recommandée par Laurence Guinebretière, Hôtel Edouard VII (Paris 2ème arrondissement).

Le Vaudeville
29, rue Vivienne
75002 Paris
France
T. : +33.1.40.20.04.62
F. : +33.1.49.27.08.78

Crédit photos

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