Vendredi 03 septembre 2010

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Yann Casparini Je suis hôtelier. Avec une centaine d’amis hôteliers, nous avons créé ce magazine de voyages afin de partager notre sélection d’adresses et de bons conseils.
Yann Casparini

Le Jamin : chic et raffiné

• 23 déc, 2009 • Catégorie: Restaurant

J’aime beaucoup ce nouvel établissement situé rue de Longchamp. Avec son entrée ressemblant au hall d’un petit hôtel de charme, le restaurant Le Jamin est le nouveau lieu où la gastronomie se fait chic et raffinée. La décoration est superbe avec des œuvres d’Art contemporaines de Pierre Soulages, et d’autres Égyptiennes. La cuisine servie est traditionnelle, préparée par un ancien de chez Guy Savoy. À tester : l’agneau rôti croustillant et poêlée de pleurotes et ail, et le fameux Paris-Brest. Un délice.

restaurant-jamin

Ouvert du lundi au samedi ainsi que les jours fériés. Fermé le samedi et le dimanche toute la journée. Horaires : de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Menu à partir de 26€ jusqu’à 33€. À la carte, compter 45€.
Service voiturier.

restaurant-jamin

Adresse recommandée par Shahé Kalaidjian, Hôtel Sezz (Paris 16e arrondissement).

restaurant-jamin

Le Jamin
32, rue de Longchamp
75016 Paris
France
T. : 01.45.53.00.07

restaurant-jamin

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