Hoosta Magazine

Ceux qui ont déjà navigué sur les canaux d’Amsterdam (et non, je ne parle pas de ces croisières gigantesques) savent qu’il s’agit d’une expérience unique. Ainsi, vous saisissez la véritable atmosphère de la ville. Vous vous sentirez comme un vrai Amstellodamois. L’expérience la plus ressemblante serait la traversée de Venise en gondole sur ses canaux, le gondolier italien sexy en moins. Cela dit, pour notre après-midi sur l’eau, nous sommes tombés sur un Néerlandais pas si mal, qui conduit son bateau bien mieux qu’une gondole et qui propose aussi beaucoup plus de bouchées à croquer, de boissons, de musique que toutes les gondoles dans lesquelles je suis montée!

Notre trajet partit de Nieuwe Spiegelgracht, situé sur le canal principal, puis nous rejoignîmes the Amstel, le past Carré et le magnifique hôtel Intercontinental, où nous nous arrêtâmes pour goûter des bitterballen et des kaastengels, spécialités Néerlandaises. Une traversée en bateau d’Amsterdam offre une vision unique. Bien sûr, la ville est magnifique sous tous les angles, mais la découvrir depuis le bateau d’un vrai Amstellodamois, avec une hapjes dans la main et des Néerlandais à bord est une expérience vraiment spéciale.

La chance nous souriait car notre excursion s’est déroulée pendant plusieurs heures sous un ciel radieux, nous avons donc fait le tour complet, nous sommes même allés jusqu’au IJ, au delà de la gare centrale et de la Bibliothèque Publique d’Amsterdam.

Le lien étroit qui unit la ville et ses canaux et la façon dont ils se mélangent parfaitement ont contribué à rendre cette journée inoubliable. J’ignore si cela provient de la météo clémente, de la compagnie, du champagne coulant à flot, de l’architecture Néerlandaise époustouflante ou d’autre chose, mais mon premier tour sur un bateau Amstellodamois fut, sans conteste, l’un de mes plus beaux souvenirs à ce jour.

En savoir + sur Julia.

www.juliawillard.com