Hoosta Magazine

Par Chloé, voyageuse contemporaine.

En cette période pré-estivale, j’ai envie d’une pause! Mais, entre la kermesse de l’école de ma fille et la communion de mon filleul, pas moyen de m’échapper quelques jours avant les vacances. Qu’à cela ne tienne, je connais quelques hôtels contemporains délicieusement verdoyants où je vais pouvoir m’accorder ce mois-ci quelques instants de détente absolue.

Bouffée d’oxygène

Qui dit nature ne dit pas forcément jardin à la française. Certains hôtels design, précurseurs, ont fait appel à de véritables artistes du monde végétal pour créer de merveilleux îlots de verdure en plein cœur de Paris. L’hôtel Pershing Hall (Paris 8ème) est le premier à habiller son restaurant d’un mur végétal vertigineux, judicieusement éclairé par une immense verrière. Ambiance lounge de rigueur, j’adore cet endroit en fin de journée pour prendre un verre et dîner.

De l’autre côté de la Seine, rue des Saints-Pères, le charmant hôtel du Pas-de-Calais (Paris 6ème) m’offre une agréable pause shopping dans Saint Germain des Prés. Ici, contre toute attente, un autre mur végétal intérieur, illuminé par une jolie verrière, arbore plus de 2500 plantes, parmi lesquelles des dizaines d’orchidées. Un endroit rafraîchissant pour boire un thé tout en contemplant le travail minutieux d’un talentueux compositeur végétal (José Dos Santos, société L’Orangerie).

Hôtel Pershing Hall – 49, rue Pierre Charron 75008 Paris France – T. : +33.1.58.36.58.00

Hôtel Pas de Calais – 59, rue des Saints-Pères 75006 Paris France – T. : +33.1.45.48.78.74

Nature confidentielle

Un jardin à l’abri des regards indiscrets demeure un privilège rare en ville. Pour une fashion addict comme moi, la Cour Jardin, restaurant d’été du Plaza Athénée (Paris 8ème), est aussi incontournable que les boutiques de l’Avenue Montaigne. Je franchis avec impatience les portes de l’hôtel, traverse avec retenue le hall du palace, pour m’asseoir en habituée à l’une des tables gastronomiques les plus agréables de la capitale. Entourée de vigne vierge et de géraniums rouges, bercée par la mélodie des fontaines et le chant des oiseaux, je goûte enfin au paradis à Paris.

L’Hôtel Particulier Montmartre (Paris 18ème) est mon autre jardin secret. Impossible à découvrir si on ne le connaît pas. Derrière le portail noir en fer forgé, situé dans l’improbable Passage de la Sorcière, se dresse une impassible demeure de style Directoire, entourée d’un jardin à la fois élégant et sauvage, savamment maîtrisé par Louis Benech, qui fît avant cela l’architecte-paysagiste du Jardin des Tuileries. Le bar, récemment ouvert en terrasse, est fréquenté par les habitués et les clients de l’hôtel, parmi lesquels artistes et comédiens. Je sais d’ailleurs que Gwyneth Paltrow est fan au point de mentionner sur son blog l’Hôtel Particulier Montmartre comme l’un de ses adresses préférées à Paris.

Hôtel Plaza Athénée – 25, avenue Montaigne 75008 Paris France – T. : +33.1.53.67.66.65

Hôtel Particulier Montmartre – 23, avenue Junot 75018 Paris France – T. : +33.1.53.41.81.40

Mini espaces verts

Paris 4ème – La terrasse ensoleillée de l’hôtel du Jeu de Paume pour la délicatesse de l’Ile Saint-Louis avant de rejoindre le tumulte d’un dimanche après-midi dans le Marais.

Paris 6ème - Le patio intérieur de l’Hôtel d’Aubusson pour une halte ombragée à l’écart de la foule de Saint-Germain des Prés; le jardin de l’Hôtel de l’Abbaye pour le silence et le recueillement sous les auspices de l’ancien couvent bénédictin.

Paris 17ème – Le jardin restaurant de l’Hôtel Ampère pour la nouvelle carte du Chef Yannick Tessier.

Neuilly sur Seine – Le bien nommé L’Hôtel Le Jardin de Neuilly pour le petit-déjeuner dans la galerie ensoleillée ouverte sur le jardin.

Hôtel du Jeu de Paume – 54, rue Saint Louis en l’ile 75004 Paris France – T. : +33.1.43.26.14.18

Hôtel d’Aubusson – 33, rue Dauphine 75006 Paris France – T.: +33.1.43.29.43.43

Hôtel de l’Abbaye – 10, rue Cassette 75006 Paris France – T. : +33.1.45.44.38.11

Hôtel Ampère – 102, avenue de Villiers 75017 Paris France – T. : +33.1.44.29.17.17

Hôtel Le Jardin de Neuilly – 5, rue Paul Déroulède 92200 Neuilly-sur-Seine France – T. : +33.1.46.24.22.77

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