Hoosta Magazine

Paris compte désormais un nouveau bar à vins où il fait bon s’attabler entre mâles, ou pourquoi pas, entre copines, pour jouer les œnologues. Car à la Compagnie des vins surnaturels, vous ne dégusterez que des grands crus, au verre ou à la bouteille, accompagnés de jambon à la truffe, de pata negra, de burrata, [...]

Après avoir écumé tous les meilleurs bars du 1er arrondissement, il nous fallait explorer jusqu’aux plus petites rues Parisiennes pour vous dénicher la crème de la crème. C’est chose faite grâce à la fine équipe du Prescription, qui vient tout juste de lancer un bar ultra confidentiel!

Crédit photo: Infrarouge.
Rue Jean-Jacques Rousseau, temple des nuits Parisiennes
Dans [...]

A l’occasion des Jeux Olympiques de Londres, la marque de sport Puma a eu l’idée de créer un bar rock à Paris, où se donnent rendez-vous les «Athlètes de la Nuit», amateurs de bière, de cocktails et de concerts déjantés: le 114 by Puma Social. Ce lieu éphémère restera ouvert jusqu’à la fin de l’événement [...]

Le tout Paris est en ébullition. Le mythique restaurant gastronomique Lapérouse, fréquenté au XIXe siècle par toute l’intelligentsia Parisienne, Proust et Zola en tête, vient de se doter d’un tout nouveau bar 100% glamour. Habillé de velours rouge, de boiseries d’époque et de fresques peintes, ce lieu dirigé par l’ex-barman de l’Hôtel Raphaël, Bertrand Merlette, [...]

En 2002, Dan Cebula quitte son job de trader new-yorkais pour ouvrir un bar à Paris. Avec son ami d’enfance Mathieu Manzoni, ils créent Drôle d’Endroit Pour Une Rencontre, un lieu tourné vers la rencontre amoureuse, professionnelle et amicale. C’est en ouvrant leur second opus en 2008, qu’ils rencontrent leurs futurs associés, eux-mêmes en pleine [...]

La rue Saint-Dominique abrite bien des boutiques de mode. Mais loin de n’être qu’une rue dédiée au shopping, elle cache aussi des pépites où il fait bon s’attabler et commander une assiette chic, ou un bon p’tit noir. Au Bar du Central, on se réapproprie l’ambiance du vieux Paris, dans un cadre aux allures rétro [...]

Paris abrite bien des mystères. Parmi eux se trouve l’une des plus belles terrasses parisiennes… le Café A. Installé dans l’ancien Couvent des Récollets, au cœur de la Maison de l’Architecture, ce repère des artistes et autres bobos est niché dans un jardin préservé du tumulte parisien. Ici, on remise les talons aiguilles au placard, [...]

Le Candelaria bar c’est un peu Docteur Jekyll and Mister Hyde. D’un côté, on découvre un resto de tacos sage et de l’autre, un bar éclairé à la bougie dont l’atmosphère secrète rappelle la prohibition et le côté mauvais garçon. Au programme : des Margarita à se damner, préparées par le magicien Joshua. On en [...]

Difficile d’oublier le « Latte Art » et les barista italiens. Alors pour se payer une tranche de nostalgie, on file au Coutume Café rue de Babylone, rencontrer Antoine et Tom, deux amis torréfacteurs de métier. Chez eux, on redécouvre le vrai goût des petits grains, torréfiés quotidiennement, sur place par leurs soins. Dans un [...]

Boulevard Rochechouart, la façade immaculée du Petit Trianon attire inévitablement les badauds curieux. Avec son ambiance rétro juste ce qu’il faut, ce café-restaurant rappelle ces cafés parisiens d’autrefois au charme certain. Assis sur une de leurs banquettes « têtes de nègre », on se laisse aller à la rêverie en observant le boulevard à travers [...]